Cuvée
Achille Blanc de Blanc
Petit clin d’œil à nos aînés. Champagne Blanc de Blanc vinifiée exclusivement en millésime brut ou extra brut.
A déguster à l’apéritif, poisson ou foie gras.
Cépages
- 100 % Chardonnay
Vieillissement
5 ans minimum pour le Millésime Brut et 8 ans minimum pour le Millésime en extra brut
Récompenses
Un millésimé solaire, goûteux, riche avec sa cohorte de fruits confits et d’épices douces. La bouche est dense et savoureuse, appelant une cuisine exotique comme un poulet à la citronnelle et au curry, par exemple.